Buonvivere - Mostra mercato di Enogastronomia - Piacenza Expo
02 March 2011
I LABORATORI DEL GUSTO - Sala Pad. 2
02 March 2011

Venerdì 4 marzo 2022

   
ore 11.30
 
Presentazione del libro: "Una fetta di storia"
presentato da Giuseppe Romagnoli e Roberto Belli
   

Sabato 5 marzo 2022

   

ore 15.30
Conoscere e Riconoscere il cioccolato di qualità
a cura di Falicetto Allegra e Aldo Scaglia
   

Domenica 6 marzo 2022

   
Mattino  I segreti del Norcino
Fabrizio vi svelerà come si producono
i salumi DOP Piacentini
 
Pomeriggio Daniele Reponi
"Un po' oste un po' salumiere", 
come amadefinirsi, 
vi proporrà i suoi magnifici panini.